49-8524810-17 GEAMonogram.comOWNER’S MANUAL36” and 48”Professional RangetopsENGLISH/FRANÇAIS/ESPAÑOL
10 49-85248Grill safety precautions(on some models)WARNING Fire HazardŶ 8VHFDUHZKHQFRRNLQJJUHDV\IRRGV6SLOOHGJUHDVHPD\UHVXOWLQILUHŶ 1H
49-85248 11Grill grates(on some models)Remove the cover before lighting the IR grill.The grill grate is reversible. Place the handle end toward the fr
12 49-85248Griddle safety precautions, leveling(on some models)WARNING Fire HazardŶ 8VHFDUHZKHQFRRNLQJJUHDV\IRRGV6SLOOHGJUHDVHPD\UHVXOWLQ
49-85248 13Be sure all controls are off and all surfaces are cool before cleaning any part of the rangetop. Clean up spatters with a damp cloth. Remov
14 49-85248Burner cap not properly seatedBurner cap properly seatedThe burner consists of three parts: the burner base, burner head, and burner cap. T
49-85248 15The electrode of the electronic ignition system is positioned at the rear of the burner base. When cleaning the rangetop, be careful not to
16 49-85248Grease from the griddle and the grill will drain into the enameled cast-iron grease troughs at the front of the rangetop. Once the troughs
49-85248 17The IR Grill should be cleaned immediately after each use.1. Clean the Grill Grate: Turn the burner to OFF. Use a barbecue mitt to remove
18 49-85248Before you call for serviceProblem Possible CauseBurners Do Not Light Or Spark RandomlyElectrical plug is not plugged into a live power out
49-85248 19EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIESYour sole and exclusive remedy is product repair as provided in this Limited Warranty. Any implied warrantie
2 49-85248ContentsProfessional RangetopsContentsConsumer Information ...3Safety Information ...5Features of Your Rangeto
20 49-85248With the purchase of your new Monogram appliance, receive the assurance that if you ever need information or assistance from Monogram, we w
49-8524810-17 GEAMonogram.comMANUEL DU PROPRIÉTAIRE91 cm (36 po) et 121 cm (48 po)Cuisinière Professionnelle
2 49-85248Table des matièresCuisinière professionnelleTable des matièresInformations pour le consommateur ...3Consignes De Sécurité Importantes
49-85248 3Informations pour le consommateurCuisinière professionnelleAVERTISSEMENT Si les consignes du manuel ne sont pas respectées, il y a un risque
4 49-85248Si vous avez reçu une table de cuisson endommagéeCommuniquez immédiatement avec le revendeur (ou l’entrepreneur) qui vous a vendu la table d
49-85248 5CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTESVEUILLEZ LIRE TOUTES LES CONSIGNES AVANT D’UTILISER L’APPAREILLISEZ CES INSTRUCTIONS ET RANGEZ-LES SOIGNEUS
6 49-85248CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTESVEUILLEZ LIRE TOUTES LES CONSIGNES AVANT D’UTILISER L’APPAREILLISEZ CES INSTRUCTIONS ET RANGEZ-LES SOIGNEUS
49-85248 7Caractéristiques de l’appareil(Toutes les fonctions ne sont pas présentes sur tous les modèles. L’apparence peut varier d’un modèle à l’au
8 49-85248Allumage électronique et rallumage automatiqueAllumage du brûleurBrûleurs double flamme superposésLa table de cuisson est équipée d’un allum
49-85248 9Comment sélectionner la taille de la flammeCuisiner au wokObservez la flamme et non pas le bouton lorsque vous augmentez ou réduisez la pui
49-85248 3Consumer InformationProfessional RangetopsWARNING If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion may result,
10 49-85248Consignes de sécurité pour le grill(sur certains modèles)AVERTISSEMENT Risque d’incendieŶ 8VH]GHSUXGHQFHORUVGHODFXLVVRQG¶DOLPHQWV
49-85248 11Grilles du grill(sur certains modèles)Retirez le couvercle avant d’allumer le grill infrarouge.La grille du grill est réversible. Placez l’
12 49-85248Précautions de sécurité de la plaque chauffante, réglage de la hauteur(sur certains modèles)Cuisson en surfaceCuisinière professionnelleUti
49-85248 13Assurez-vous que toutes les commandes sont à la position d’arrêt (OFF) et que toutes les surfaces sont refroidies avant de nettoyer une par
14 49-85248Le brûleur se compose de trois éléments : la base du brûleur, la tête du brûleur et le chapeau du brûleur. La tête du brûleur et le chapea
49-85248 15L’électrode du système d’allumage électronique est placé à l’arrière de la base du brûleur. Lors du nettoyage de la table de cuisson, prene
16 49-85248La graisse sur la grille et le gril se vidangera dans le dalot à graisse en fonte émaillée sur le devant de la table de cuisson. Une fois l
49-85248 17Nettoyez immédiatement le grill infrarouge après chaque utilisation.1. Nettoyez la grille du grill : Éteignez le brûleur. Utilisez un gan
18 49-85248Problème Cause PossibleLes Brûleurs Ne S’allument Pas Ou De Manière AléatoireLa fiche électrique n’est pas branchée dans une prise d’alimen
49-85248 19Cuisinière professionnelleGarantieEXCLUSION DES GARANTIES IMPLICITESVous ne serez en droit de solliciter que la réparation comme le prévoit
4 49-85248If you received a damaged rangetopImmediately contact the dealer (or builder) that sold you the rangetop.Trouble-shooting tipsBefore you req
20 49-85248Avec l’achat de votre nouvel appareil Monogram vous recevez aussi l’assurance que si vous avez besoin d’information ou d’aide de Monogram,
49-8524810-17 GEAMonogram.comMANUAL DEL PROPIETARIO36” y 48”Cocina profesional
2 49-85248ContenidosCocina profesionalContenidosInformación para el consumidor ...3Información Importante de Seguridad ...5Funciones de
49-85248 3Información para el consumidorCocina profesionalADVERTENCIA Si la información de este manual no se sigue al pie de la letra, puede ocasionar
4 49-85248Si la superficie de cocción que recibió está dañadaDe forma inmediata, comuníquese con el comerciante (o fabricante) que le vendió la superf
49-85248 5INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDADLEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICOLEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONESADVERTENCI
6 49-85248LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONESINFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDADLEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICOADVERTENCI
49-85248 7Funciones de la Superficie de CocciónCocina profesionalInformación de diseño(No todas las características se encuentran en todos los modelos
8 49-85248Encendido electrónico y reencendido automáticoCómo encender un quemador de superficieQuemadores apilados de llama dualLa superficie de cocci
49-85248 9Cómo elegir el tamaño de la llamaCocción en wokMire la llama, no la perilla, mientras reduzca o incremente el calor. El tamaño de la llama
49-85248 5IMPORTANT SAFETY INFORMATIONREAD ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCEREAD AND SAVE THESE INSTRUCTIONSWARNING Read all safety instruct
10 49-85248Precauciones de seguridad de la parrilla(en algunos modelos)ADVERTENCIA Riesgo de IncendioŶ 7HQJDFXLGDGRDOFRFLQDUFRPLGDVFRQJUDVD/
49-85248 11Rejillas de la parrilla(en algunos modelos)Quite la tapa antes de encender el quemador IR. La rejilla de la parrilla es reversible. Coloqu
12 49-85248Precauciones de seguridad y nivelación de la plancha(en algunos modelos)ADVERTENCIA Riesgo de IncendioŶ 7HQJDFXLGDGRDOFRFLQDUFRPLGDV
49-85248 13Asegúrese de que todos los controles estén apagados y que todas las superficies se enfríen antes de limpiar cualquier parte de la superfici
14 49-85248El quemador consta de tres partes: La base del quemador, el cabezal del quemador y la tapa del quemador. El cabezal y la tapa del quemador
49-85248 15El electrodo del sistema de encendido electrónico se encuentra ubicado en la parte trasera de la base del quemador. Al limpiar la superfici
16 49-85248La grasa de la plancha y de la parrilla será drenada a la canaleta para grasa esmaltada de hierro fundido, ubicada en el frente de la super
49-85248 17La parrilla IR debe limpiarse inmediatamente después de cada uso. &yPROLPSLDUODUHMLOODGHODSDUULOOD Gire el quemador a OFF (
18 49-85248Problema Causa PosibleLos Quemadores No Se Enciende O Chispean En Forma AleatoriaEl enchufe eléctrico no se encuentra enchufado a un tomaco
49-85248 19EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITASSu único y exclusivo recurso es la reparación del producto como se establece en la presente Garantía Limit
6 49-85248IMPORTANT SAFETY INFORMATIONREAD ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCEREAD AND SAVE THESE INSTRUCTIONSWARNING KEEP FLAMMABLE MATERIAL
20 49-85248Con la compra de su nuevo artefacto Monogram, tenga la tranquilidad de que si alguna vez necesita información o asistencia de Monogram, est
49-85248 7Design information(Not all features are on all models. Appearance may vary.)Features of Your RangetopProfessional Rangetops12Bamboo Cutting
8 49-85248Electronic ignition & automatic reignitionTo light a surface burnerDual-flame stacked burnersThe rangetop is equipped with electronic ig
49-85248 9How to select flame sizeWok cookingWatch the flame, not the knob, as you increase or reduce heat.The flame size on a gas burner should matc
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